DÎNERS-ATELIERS
Une soirée pour apprendre, puis mettre en
pratique : le dîner-atelier allie la découverte des
usages et le plaisir d’un repas partagé.
Sophie de La Bigne présente les codes de l’art de
recevoir à la française, puis chacun les met en
œuvre à table, de l’apéritif aux rituels de l’après-
dîner.
Sur le modèle des soirées « Art de vivre à la
française » qu’elle organise à Blois ou à Paris, ce
format se prête aux groupes d’amis, aux
célébrations et aux idées cadeaux.
NOS FORMATIONS
Chaque soirée est conçue sur mesure, selon vos objectifs
et vos envies.
Voici quelques exemples de thématiques que nous pouvons aborder ensemble.
- L’accueil des invités — Les premières minutes, les présentations et le rôle de l’apéritif.
- Le plan de table — Placer ses convives selon les usages et favoriser la conversation.
- Le couvert à la française — Dresser la table et manier couverts, verres et serviette.
- Le service à table — Servir et se servir, accompagner le geste de son voisin, servir le vin.
- L’art de la conversation — Animer la table avec esprit, sans jamais être indiscret.
- Les rituels de l’après-dîner — Café, digestif, salon : terminer la soirée avec élégance.
- Remercier son hôte — Le cadeau, le mot de remerciement et les usages du lendemain.
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